食品安全是關係國計民生的重大問題，與此息息相關的食品包裝的重要性也就毋庸置疑。在滿足中國13億人口食用供應的背後，是龐大的食品包裝機械市場。

　　近年來，食品安全事件頻發，消費者對食品及其包裝要求不斷提高。食品從包裝材料到包裝方式，從環境要求到標識處理等都更為嚴格，因此，行業需要高度重視和大力開發符合安全衛生要求的食品包裝機械。

　　現代消費者追求食品口味的豐富性，食品生產趨向于多品種、小批量。與此相適應的是具有多種切換功能，能適應多種包裝材料和模具更換的包裝機出現才能夠適應市場的需求。為使包裝機械具有良好的柔性和靈活性，提高自動化程度，須大量採用微電腦技術、模塊技術和單元組合形式。例如，安徽正遠包裝的制袋真空包裝機，可集制袋、稱重、充填、抽真空、封口等多種功能于一體，方便快捷。